ดราม่าสนั่นเค้กเป็นไต
‘เอ ศุภชัย’ คลิปล่าสุด เล่าเสียงสั่น ทำไมทำเค้กกล้วยหอมขาย
เกี่ยวกับเรื่องนี้ เมื่อวันที่ 22 กันยายน 2567 เอ ศุภชัย ได้อัปคลิปพูดถึงที่มาการทำเค้กกล้วยหอมขาย โดยที่ไม่ได้กล่าวถึงดราม่าที่เกิดขึ้นแต่อย่างใด เจ้าตัวระบุว่า
อยากช่วยเกษตรกร เพราะตอนเด็ก ๆ เคยปลูกกล้วยขายมาก่อน ถึงจะยากแต่ก็อยากทำ จะตั้งใจทำให้ทุกคนกิน และไม่อยากรวยคนเดียว อยากให้คนอื่นรวยด้วย โดยเฉพาะคนไทยด้วยกัน
เอ ศุภชัย บอกว่า ตอนเด็ก ๆ แม่บอกว่าระหว่างรอยางพารากรีดได้ เราต้องปลูกอะไรไว้ก่อนที่ออกลูกเร็ว ๆ จะได้เอาไปขายตลาดไว้ซื้อกับข้าวกินกลับบ้านตอนไปจ่ายตลาด
พี่เอเลยปลูกกล้วยระหว่างร่องยางตั้งแต่เด็กเลยเข้าใจชาวสวน เวลาจะทำธุรกิจอะไรก็จะคิดเสมอว่าทำอย่างไรให้คนอื่นได้ประโยชน์ด้วย เลยทำเค้กกล้วย ตอนทำกันกับทีมก็คิดถึงขนมจากว่าขนมจากไหม้ ๆ อร่อยเลย
ให้ทีมทำข้าง ๆ ให้มันเหมือนขนมจากตอนไหม้ ๆ แล้วชอบกินกล้วยบวชชีมาก กล้วยปิ้งด้วย พยายามเอากล้วยปิ้ง กล้วยบวชชีมาลอง มันก้อยังไม่ได้ พี่เอเน้นเนยแท้ ไม่เน้นแป้ง
และกล้วยเยอะ ๆ เวลากินพี่เอก็ชอบกิน ปาท่องโก๋จิ้มนมอยู่แล้ว พี่เอเลยชอบเอาตรงข้างล่างมาจิ้มคาราเมลแทน อร่อยสไตล์พี่เอ น้อง ๆ พี่ ๆ ลองทานแบบพี่เอกันได้นะคะ #เค้กบ้านพี่เอศุภชัยศรีไข่พะโล้
นอกจากนี้ เอ ศุภชัย ยังโชว์การอุ่นเค้กกล้วยหอมโดยใช้หม้อนึ่งมาอุ่นพร้อมกับคาราเมล
เป็นสูตรลับความอร่อยที่เจ้าตัวบอกว่า “ทุกคนเลียนแบบพี่เอได้นะคะเพราะมันอร่อยมากจริง ๆ กล้วยยิ่งโดนความนึ่ง เยิ้มหวาน”
“พี่เอตั้งใจทำกล้วย ทำเค้กกล้วย เพราะอยากช่วยเกษตรกรด้วยเพราะเมื่อก่อนตอนเด็ก ๆ พี่เอทำสวนยางพาราที่นครฯ แล้วพี่ปลูกกล้วยระหว่างสวนยาง พี่เอผูกพันกับกล้วยอร่อยมาก
พี่เอเลยชอบกินกล้วยมาตั้งแต่เด็ก แล้วพี่เอก็อยากให้แบ่งปันรายได้ ถ้าพี่เอทำเค้กอื่นเกษตรกรก็ไม่ได้รายได้ แต่ทำเค้กกล้วยพี่คิดถึงตัวเองสมัยขายกล้วยระหว่างร่องยาง เป็นเงินกินข้าวจ่ายตลาดนะคะ
วันนี้เค้กกล้วยของพี่เอก็ส่งให้ทุกคนนะคะ มันเป็นสไตล์ความอร่อยของพี่เอ พี่เอก็ไม่รู้ว่าทุกคนจะมีความสุขกับการกินแบบไหนแต่พี่เอก็ชอบแบบนี้
สไตล์พี่เอลูกสาวชาวบ้าน ทำเค้กกินกล้วยชาวเกษตรกรมีความสุข มีความสุขกับพี่เอนะคะทุกคน”
