กระจ่างแล้ว! ‘ข้าวโพด’ เป็น ‘ผัก’ หรือ ‘ผลไม้’ รู้คำตอบ ถึงกับต้องร้องอ๋อ!
เป็นคำถามที่หลายคนอาจจะสงสัยเวลาไปจ่ายตลาดซื้อผักซื้อผลไม้เข้าบ้านว่า ข้าวโพดเป็นผักหรือผลไม้ กันแน่ บางคนก็มองว่าข้าวโพดนั้นเป็นผัก แต่บางคนก็มองว่าเป็นผลไม้ สรุปแล้วข้าวโพดคืออะไรกันแน่
วันนี้เราก็ได้ไปหาคำตอบมาให้เพื่อนๆ ได้หายข้องใจกันแล้วว่า ข้าวโพดเป็นผักหรือผลไม้ ใครที่กำลังสงสัยและอยากจะรู้คำตอบ มาศึกษาข้อมูลกันได้เลย
กระจ่างแล้ว! ข้าวโพดเป็นผักหรือผลไม้ รู้คำตอบถึงกับต้องร้องอ๋อ!!!
ทำความเข้าใจก่อนว่า ผัก คือ พืชที่เรานำราก ใบ และดอก ไปประกอบเป็นอาหาร ส่วนผลไม้ คือพืชที่เรานำผลมาบริโภค ซึ่งส่วนมากจะหวานกว่าผัก และสามารถรับประทานได้เลยโดยไม่จำเป็นต้องปรุงให้สุก
แต่สำหรับข้าวโพด ไม่ใช่ทั้งผัก และ ผลไม้ เพราะว่าข้าวโพดนั้นจัดอยู่ในหมวดพืชไร่ ในตระกูลหญ้า ที่เรานำเมล็ดมาใช้เป็นอาหาร อย่างเช่นข้าวและถั่ว โดยจะถือว่าเป็นธัญพืชชนิดหนึ่ง ไม่นับว่าเป็น ผัก หรือ ผลไม้ นั่นเอง
