วันเสาร์, 6 มิถุนายน 2563

‘คุณชิดชนก’ ออกจากงานประจำมาทำเกษตร

ออกจากงานประจำมาทำเกษตร ‘คุณชิดชนก’ เจ้าของ ‘ฟาร์มผักลุงจุ๋ม’ หวังใช้ชีวิตพอเพียง (ชมภาพ)

สาววิศวะยอมลาออกจากงานประจำหันมาทำเกษตรผสมสร้างทุน ยึดแนวตามในหลวง ร.9 เป็นหลักในการดำรงชีพ วันที่ 24 มกราคม 2562

‘นางสาวชิดชนก ชนะไพริน’ อายุ 32 ปี “เจ้าของฟาร์มผักลุงจุ๋ม” สาววิศวะยอมลาออกจากงานประจำหันมาทำเกษตรผสม ‘นางสาวชิดชนก’

บอกว่า “จุดเริ่มต้นแค่อยากทำในสิ่งที่เราชอบกิน และไม่อยากทำอะไรที่เป็นชนิดเดียว เพราะตลาดไม่ค่อยแน่นอน ก็เลยมองว่าการทำเมล่อนเป็นผลไม้ที่เพาะยาก

ซึ่งไม่ใช่ใครที่จะทำได้ ต่อมาก็มัลเบอร์รี่ เป็นผลไม้ที่ให้ประโยชน์ค่อนข้างเยอะ ช่วยในเรื่องป้องกัน สามารถทานได้หมด และเพาะไม่ยาก เมื่อเพาะครั้งเดียว

มีผลผลิตให้ทั้งปี ต่อมาก็เพาะผักบุ้ง ซึ่งผักบุ้งจะเป็นผักออกรอบเร็ว ตนคิดว่าทำยังไงก็ได้ให้มีรายรับทุกวัน ส่วนเมล่อนนั้นจะมีรายรับทุกเดือน

โดยเมล่อนมีทั้งหมด 3 โรงเรือน ซึ่ง 3 เดือนเก็บครั้งหนึ่ง โดยเราวางแผนการผลิตให้มันมีเก็บทุกเดือนมีรายรับทุกเดือน ส่วนผักบุ้งให้มีรายรับทุกวัน

มะเขือเปราะมีรายรับทุกวัน ส่วนเสาวรสก็จะนำผลผลิตมาแปรรูปเป็นน้ำ ทั้งนี้ แรงบันดาลใจนั้นมาจากในหลวง ร.9 แนวคิดเกษตรพอเพียง

ทำยังไงให้มีรายรับเข้ามาทุกวันให้เราอยู่ได้พอกินพอใช้มีสุขภาพที่ดี ซึ่งในตอนนี้ผลออกมาดีเกินคาด ไม่คิดว่าตนเองจะทำได้ โดยตนนั้นเรียนจบคณะวิศวกร

มหาวิทยาลัยพระจอมเกล้าลาดกระบัง ก่อนหน้านี้ได้ทำงานประจำในกรุงเทพ ลาออกจากงานประจำมาทำตรงนี้ได้เป็นระยะเวลา 7 เดือนแล้ว”

ตนได้ใช้พื้นที่ทั้งหมด 4 ไร่ แต่ตอนนี้ทำได้แค่ประมาณ 2 ไร่ ยังเหลืออีก 2 ไร่ รอทำขยายโครงการผักสลัด และเพาะมัลเบอร์รี่เพิ่มเติมอีกด้วย

สำหรับการเพาะพันธุ์พืชดังกล่าว อย่างเมล่อนทำให้มีรายรับต่อเดือนเยอะมาก ส่วนผักบุ้งรายรับต่อวันอีก ทำได้นำมาหาเลี้ยงคนในครอบครัวได้

ซึ่ง เมล่อนเป็นผลไม้ที่มีสีสันที่สดใส กลิ่นหอมชวนหิว อีกทั้งรสชาติดี หวานฉ่ำ จึงทำให้เมลอนเป็นผลไม้ที่โดนใจคนส่วนใหญ่ได้ไม่ยาก

ทว่าราคาของมันกลับไม่ได้น่ารักมากนัก เพราะเรียกได้ว่าค่อนข้างแพงเมื่อเทียบกับผลไม้ทั่ว ๆ ไป ฉะนั้นการเพาะเมลอนด้วยตัวเอง

จึงถือเป็นอีกหนึ่งวิธีที่น่าสนใจทีเดียว เมื่อเมล่อนญี่ปุ่นได้ข้ามน้ำจ้ามทะเลมาเมืองไทยของเรานั้น เจ้าเมล่อนเหล่านี้ก็ต้องการการดูแลเอาใจใส่ไม่ต่างกัน

เจ้าเมล่อนจากแดนปลาดิบนั้นจะชอบอากาศแห้ง ชอบดินที่มีการระบายน้ำและอากาศได้ดี เพื่อจะให้เจ้าเมล่อนมีคุณภาพดี ที่อุดมไปด้วยวิตามินแร่ธาตุต่าง

จึงเป็นต้องพึ่งพาขั้นตอนและวิธีการเพาะพันธุ์ที่ถูกต้องและมีการเอาใจใส่อย่างใกล้ชิดตลอดระยะการปลูกกว่า 90 วันอีกด้วย

สงวนลิขสิทธิ์ © 2020 สำนักข่าวทัตสโตร์ออนไลน์
TRUSTSTORE ONLINE BY OKINFINITY LIMITED PARTNERSHIP (THAILAND)

error: ©2019 Truststore Online by OK INFINITY LIMITED PARTNERSHIP THAILAND การคัดลอกบทความถือเป็นการละเมิดลิขสิทธิ์ตาม พรบ.คอมพิวเตอร์ หากพบการละเมิดใดๆ ถือเป็นสิทธิอันชอบธรรม ที่บริษัทฯ จะดำเนินคดีตามกฏหมายทั้งแพ่งและอาญาอย่างสูงสุด